Итальянские сыры auricchio: знакомимся с торговой маркой

Тест-группа команды PRODUKTOFF.COM продолжает знакомить Вас с торговыми марками и производителями, представленными в нашем интернет-магазине. ТМ Auricchio — известная итальянская марка. Семейная компания занимается производством сыров уже почти 140 лет, храня в тайне фирменные рецепты и передавая их из поколения в поколение. 

ТМ Auricchio – это широкий ассортимент твердых и мягких сыров. На весь мир известен сыр проволоне, изготавливаемый вручную. Разновидности сыра проволоне - Provolone Piccante (Проволоне Пикканте), Provolone Caciocаvallo (Проволоне Качокавалло), Provolone Dolce (Проволоне Дольче).

Также пользуются популярностью Parmigiano Reggiano (Пармиджано Реджано), Grana Padano (Грана Падано), Pecorino Romano DOP (сыр из овечьего молока), Scamorza (близкий родственник моцареллы), Ricotta Salata (из овечьего молока), Gorgonzola, Mascarpone , Taleggio ( идеально подходит к инжиру, винограду, орехам).

В течение недели тест-группа команды PRODUKTOFF.COM тестировала сыры ТМ Auricchio. Были приготовлены салаты, запеканки, рулеты, пироги и, конечно же, итальянские пицца и паста. Наиболее удачные блюда вошли в раздел «Заказ продуктов по рецепту». Вывод был предсказуем: настоящий итальянский сыр – идеальное решение для Ваших блюд.