Все ли вы знаете о мяте?

Мята - универсальная трава. Наиболее распространенными в Украине являются перечная, длиннолистая и курчавая мята.
Мята обладает свежим вкусом и ароматом разной степени  интенсивности (в зависимости от сорта). Молоденькие листочки мяты особенно богаты полезными эфирными маслами и фитонцидами. "Запах мяты вселяет радость в сердце человека", - говорили в древности. 

Мята с успехом применяется в кулинарии:
•     в рыбных блюдах (маринованная сельдь, жареный судак и сазан, любая отварная рыба);
•    добавляют и в жаркое из баранины и различные соусы к мясным блюдам;
•    ее добавляют в супы, мясные маринады, блюда из сыра;
•    в качестве пряности ее используют при приготовлении соленых и маринованных овощей, квашенных и моченых яблок,
•    мята находит применение в приготовлении десертов, выпечки, напитков,  при консервировании овощей;
•    на ее основе готовят мятный соус, прообразом которого можно считать индийский мятный чатни;
•    мяту можно положить во фруктовые салаты и мороженое, а также в тесто для пряников, кисели и морсы;
•    это обязательный компонент популярного напитка «Мохито», соусов,   и многих других блюд;
•    из мяты готовят очень ароматный чай.

Применение мяты в лечебных целях
1. В первую очередь – это мощный антиоксидант, способный дарить женщине свежесть и молодость. Удивительно, что в малых дозах она успокаивает, а в более концентрированных — тонизирует.
2. Мята стимулирует аппетит и входит в состав лечебных чаев. Эта трава используется в лечебных целях: при астме, метеоризме, болезнях пищеварительного тракта. Если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, также необходимо принимать мелиссу. Она способствует стимуляции аппетита, снижает желудочные спазмы, помогает при запоре и повышенном метеоризме.
 Настой, приготовленный из этой травы, помогает в лечении заболеваний сердца и невралгии.
3.Мята перечная способствует улучшению работы головного мозга, обладает болеутоляющими, а также сосудорасширяющими свойствами, помогает при сильных головных болях и при мигрени.
4.Мята перечная улучшает пищеварение, ликвидирует тошноту, обладает желчегонными свойствами, применяется при астме, метеоризме. Отвары мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, а также при сердечнососудистых, гинекологических заболеваниях.
5.Отварами из листьев мяты дезинфицируют полость рта при различных воспалительных процессах. Ими снимают боли в животе, сердечные боли, изжогу.
 Мятные ванны обладают успокаивающими свойствами.
6.Мята гармонизирует женскую и мужскую сексуальную энергию.
Польза мелиссы просто незаменима для здоровья женщины, хорошего самочувствия и прекрасного настроения, а это главные составляющие красоты.

Мятные кубики  для утомленной кожи лица и шеи
Свежие листочки мяты промойте под струей холодной воды, а затем мелко нарежьте. Измельченную зелень залейте небольшим количеством кипяченой воды, дайте настояться, а затем разлейте по формочкам, заморозьте. Мятные кубики помогут взбодрить утомленную кожу лица и шеи.

Купить свежую мяту с доставкой по Украине в интернет-супермаркете Produktoff.