Курочка с капустным салатом
![](https://produktoff.com/static/upload/recipes/36/31336_square.jpg)
- куриная голень - 1 кг
- замороженный зеленый горошей - 400 г
- капуста - 400 г
- горчица - 1 ст л
- майонез - 2 ст л
- оливковое масло - 5 ст л
- винный уксус - 1 ст л
- кориандр - 1/3 ч л
- чеснок - 3 зубка
- лук - 1 шт
- соль - по вкусу
- фольга -
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из капусты, из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Из фольги сделать конверт. Куриные голени натереть смесью соли, майонеза, горчицы. Сложить в конверт из фольги.
2. Разогреть духовку на 180 градусов. Запекать курицу в конверте 20-30 минут
3. Капусту нашинковать тонкой лапшой. Добавить соль. Добавить луковичку, нарезанную тонкими полукольцами. Отваренный зелёный горошек добавить к капусте.
4. Чеснок измельчить, добавить кориандр, оливковое масло и уксус. Полить салат заправкой и убрать в холодильник.
Подавать курочку с салатом