Тыква мускат де прованс вес кг

Тыква Мускат — самая позднеспелая и самая вкусная среди всех разновидностей тыкв. У мускатных тыкв самое большое содержание мякоти относительно массы плода и тоненькая кожица. Ее сочная ярко желтая ароматная мякоть напоминает по вкусу дыню — ее можно с успехом использовать для приготовления десертных блюд. Они самые сладкие из тыкв, и самые витаминные. Например, каротина в них в 2-3 раза больше, чем в моркови. Тыква относится к диетическому продукту питания, легко усваивается, укрепляет иммунитет.
Тыкву Мускат можно есть сырой (например, в салате), а можно готовить из неё кашу, пюре, оладьи и пироги. В Индии из неё даже делают отличную халву! Мускатные тыквы еще и самые экономичные – внутри сплошная мякоть и никаких семян. Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе.