Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Печенье с воздушной начинкой
Состав:
- мука - 500 г
- маргарин - 400 г
- яйца - 4 шт
- сахар - 300 г + 2 ст л
- грецкий орех - 1 стакан
- дрожжи - 20 г
- сметана - 2 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Количество порций:
более 8 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста
Национальная кухня: украинская
1. Развести дрожжи и 2 ст.л. сахара в сметане, поставить в тёплое место на 15 минут.
2. Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. Маргарин порубить и смешать с мукой, дрожжами и желтками. Вымесить тесто, укутать в целлофан и поместить на 4 часа в холодильник.
3. Охлажденные белки взбиваем до образования устойчивой пены, добавляем сахар, снова взбиваем. Орехи порезать.
4. Тесто раскатываем в пласт толщиной 3 мм. Половинку раскатанного листа намазать частью взбитых белков, посыпать резаными орехами и накрыть не намазанной половиной завернув её сверху. Сложенный вдвое лист покрыть оставшимися белками и посыпать орехами. Нарезать полосами и каждую полосу на части длинной 4-5 см.
5. Уложить на противень пергаментную бумагу разложить на нём печенье. Выпекаем в духовке при 180 °С в течение 25–30 минут до золотисто-коричневого цвета.
