Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2200 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Пирог со сливами и творогом

Состав:
  1. мука - 100 г
  2. овсяные хлопья - 100 г
  3. масло сливочное - 100 г
  4. сливы - 500 г
  5. творог - 250 г
  6. яйца - 3 шт
  7. сахар - 70 г
  8. ванильный сахар - 1 шт
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из фруктов, из творога
1. Хлопья  измельчить с помощью кофемолки.
2. Для теста порубить вместе 100 г муки,100 г измельченных хлопьев , 100 г масла, а потом крошку замесить в тесто 6-ю столовыми ложками ледяной воды, убрать на 1 час в холодильник.
3. Раскатать тесто и уложить его в смазанную маслом форму. Поверх тесто уложить пергамент , насыпать бобовые и выпекать основу в разогретой до 180 градусов духовке в течении 15 минут.Убрать пергамент с бобовыми и выпекать еще около 10 минут.
4. Для творожной смеси возьмите одно яйцо и отделите желток (белок не понадобится). Затем творога, сахара, ванильный сахар , 2 яйца, 1 желток смешайте миксером на низкой скорости. 
5. В выпеченную основу уложить половинки слив , залить творожной смесью, выпекать в течении 30-35 минут при 180 градусах.