Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
овощные, из бобовых, из грибов
Количество порций:
4-6 порций
Национальная кухня:
русская
1. Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и порезать маленькими кубиками.
2. Отварить фасоль (если используете сухую). С консервированной фасоли слить жидкость. Порезать грибы и соленые огурцы.
3. Все продукты соединить, сбрызнуть соком лимона и заправить растительным маслом, перемешать.