Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
овощные
Количество порций:
2-4 порции
1. Баклажны нарезать кружочками , сбрызнуть оливковым маслом и запечь до готовности. Перец и помидоры нарезать
2. В блендере смешать зелень, чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
3. На тарелку выложить кружочки баклажанов, нарезанные перец и помидоры. Полить зеленым соусом и присыпать семечками