Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из яиц, из птицы, из круп
Количество порций:
2-4 порции
1. Отварить рис и яйца до готовности.
2. Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить на растительном масле до золотистости, добавить карри, перемешать.
3. Добавить в сковороду рис и порезанную кусками среднего размера копченую курицу, перемешать, дать потомиться под крышкой в течение пары минут.
4. Одно яйцо нарезать кубиками, второе - на четвертинки, для украшения.
Нарезанное кубиками добавить в сковороду. Выжать сок половины лимона. Посыпать измельченным укропом, перемешать.
5. Подавать, украсив четвертинками яйца и присыпав паприкой
