Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из рыбы и морепродуктов
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Рыбу подготовить, натереть специями.
2. Масло размять, пока оно не станет мягким, добавить сок половины лимона, мелко нарезанные лук, зелень петрушки, базилик, каперсы и соль, перемешать.
Намазать этим маслом рыбу сверху и внутри.
3. Сделать надрезы, вставить в них тонкие ломтики лимона
4. Положить рыбу на фольгу, завернуть герметично, запекать до готовности около 30-40 минут.