Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста
Количество порций:
2-4 порции
1. Половину молока взбить с яйцом, сахаром и солью. Добавить всю муку, размешать до гладкости, затем, добавить оставшееся молоко и растительное масло. Хорошенько размешать тесто и дать отдохнуть 15 мин.Поджарить блинчики.
2. Для начинки куриное филе, очищенное яблоко и моцареллу нарезать кубиками, посолить, поперчить.
3. Нафаршировать блинчики, уложить в форму и запечь в духовке при 200 гр 10 минут до расплавления сыра.
Подавать со сметаной или брусничным соусом.
