Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир и масло, лимонный сок (2 ст л) и цедру лимона (2 ч л).
2. Грецкий орех обжарить на сухой сковороде минут 5, остудить, измельчить в блендере в мелкую крошку.
3. Муку смешать с разрыхлителем, добавить орехи, добавить яичную смесь и замесить тесто.
4. Из фиников удалить косточки, порезать мелко. Добавить к тесту.
5. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при 180-190 гр. до готовности (примерно 50- 55 мин).