Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
овощные
Количество порций:
2-4 порции
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Морковь и яблоки натереть на крупной тёрке, выложить в посуду с толстым дном, добавить воду и тушить до мягкости.Снять с огня, соединить с манкой, остудить. Добавить сахар, перемешать. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и жарить на растительном масле до румяности
2. В небольшой широкой кастрюльке сахар соединить с лимонным соком. Нагреть до растворения сахара, выложить мандариновые дольки и слегка потомить
Котлетки подавать со сладкими мандаринками
