Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из круп
Количество порций:
2-4 порции
Сложность приготовления:
простые
1. Пшено промыть, залить кипятком, отварить до готовности 20 минут.Пересыпать в глубокую миску, взрыхлить вилкой и остудить до теплого состояния.
2. Петрушку и лук порезать.Из лимона выжать сок. С нута слить жидкость
3. Смешать пшено, нут, зелень.Полить соком лимона и оливковым маслом, посолить и поперчить.