Салат с кальмарами

Салат с кальмарами
Состав
1. кальмары - 500 г
2. капуста пекинская - 1/3 кочана
3. яйца - 4 шт
4. яблоко - 1 шт
5. лимон - 0,5 шт
6. апельсин - 0,5 шт
7. горошек консервированный - 200 г
8. майонез - 100 г
9. табаско - по вкусу
10. петрушка - пол пучка
11. перец - по вкусу
12. лавровый лист - 1 шт
13. перец горошком - по вкусу

Способ приготовления

Сложность приготовления: простые
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из рыбы и морепродуктов
Количество порций: 2-4 порции
1. Яйца отварить. Кальмары очистить и отварить в кипящей подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом 1-2 мин.  Отварные кальмары нарезать  соломкой, яйца порезать кусочками, пекинскую капусту порубить соломкой  яблоко порезать соломкой и сбрызнуть  соком лимона, зелень петрушки мелко порубить.
2. Для заправки смешать майонез с соком апельсина ( 5 ст.л.) и соусом табаско, добавить смесь перцев, хорошенько перемешать.
Соединить в салатнике все ингредиенты и заправить заправкой