Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста, из сыра
Количество порций:
более 8 порций
1. Для блинчиков шпинат промыть, дать стечь воде. Поместить шпинат в блендер, добавить 1 стакан молока и измельчить. Добавить оставшееся молоко, муку, яйца, соль, сахар и масло и снова взбить. Дать тесту настояться 15 минут.
Выпекать блины как обычно.
2. Перец запечь в духовке, после чего отпарить в полиэтиленовом пакете и снять кожицу.
3. Для начинки сыр, перец и чеснок пюрировать в блендере.
Начинить блинчики иподавать
