Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из картофеля
Количество порций:
4-6 порций
1. Картофель и лук (1 шт) измельчить в блендере, вбить яйцо,посолить-поперчить,добавить кефир и муку. Всё хорошо вымесить. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Всё опять вымесить.
2. Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, как обычные блины.
Подавать с соусом
3. Для соуса приготовить на пару овощи: лук, перец.чеснок и яблоко, пропустить в блендере,добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу,добавить петрушку и перемешать
