Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из творога, из круп
Количество порций:
4-6 порций
1. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло, положить яблоки, изюм и 1 ст. л. сахара. Обжарить до мягкости яблок.
2. Слегка взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить творог, корицу и цедру, хорошо перемешать и смешать с рисом.
3. Форму для запекания смазать маслом, выложить половину творожно-рисовой массы, затем яблоки с изюмом и еще один творожно-рисовый слой.
4. Запекать в духовке, разогретой до 190 гр примерно 40-45 мин.
