Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из яиц
Количество порций:
2-4 порции
Национальная кухня:
французская
1. Небольшие формочки для запекания смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 160°С.
2. Яйца разделить на желтки и белки. Добела взбить желтки с сахарной пудрой. Затем поочередно ввести сливочный сыр, творог, ванильный сахар, сметану и муку. Тщательно перемешать.
3. В отдельной миске до густой пены взбить белки и аккуратно ввести их в подготовленную массу.
4. В каждую формочку положить по 2 ст.л. теста, затем по 1 ч.л. конфитюра и вновь по 2 ст.л. теста. Выпекать 35-40 минут.
