Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из сухофруктов
Количество порций:
1-2 порции
Сложность приготовления:
простые
1. На сухой сковороде слегка подсушить семена кориандра. Семена слегка растолочь.
2. Кускус высыпать в большую миску, посолить, поперчить. В сотейнике разогреть апельсиновый сок. Как только закипит, вылить в кускус. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
3. Миндаль слегка порубить ножом. Кускус взрыхлить вилкой, добавить оливковое масло, изюм. кориандр и миндаль. Все хорошо перемешать.
