Сложность приготовления:
средней сложности
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
овощные, из сыра, из рыбы и морепродуктов
Количество порций:
2-4 порции
1. Вымыть кабачки, почистить и нарезать крупными кубиками. Слегка потушить на масле до готовности.
2. К готовым кабачкам добавить сыр, яйцо, мелко нарезанную мяту и сливки. С помощью блендера превратить смесь в пюре, посолить, поперчить.
3. Разложить полученное пюре в порционные формы для запекания, сверху выложить креветки и черри.
4. Запечь до золотистого цвета при 190 гр