Сложность приготовления:
простые
Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
более 60 минут
Ингредиент:
из шоколада, из молока и молочных продуктов, из творога
1. Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину сливки и поломанный на кусочки шоколад. Поставить на медленный огонь и нагревать, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня, добавить кофе и перемешать.
2. Перелить сливочно-шоколадную массу в блендер, добавить творог и мед, все тщательно взбить.
3. Разложить массу по креманкам и убрать в холодильник минимум на 2 часа.