Состав
1. яйца - 3 шт
2. масло сливочное - 125 г
3. мука - 125 г
4. коричневый сахар - 125 г
5. разрыхлитель - 1 ч л
6. кокосовая стружка - 100 г
7. ананас консервированный - 200 г
8. ванильный сахар - 1 шт
9. соль - щепотка
Сложность приготовления:
простые
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста
1. Взбить масло и сахар. По одному вбить яйца, хорошенько взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный сахар.
2. Муку смешать с разрыхлителем и солью. В яично-масляную смесь всыпать кокосовую стружку, муку, перемешать. Добавить кусочки нарезанных ананасов и перемешать еще раз.
3. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180°С 40-50 минут
