Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из сухофруктов, из круп
Сложность приготовления:
простые
1. Промойте сухофрукты и залейте 1 стаканом холодной воды с коньяком, дайте настояться1- 2 часа
2. Сварите кускус согласно инструкции на упаковке. Добавьте сливочное масло, размешайте, закройте крышкой и дайте постоять еще 5-10 мин.
3. Сухофрукты откиньте на дуршлаг, жидкость процедите и влейте в сотейник. Добавьте туда мед, корицу и гвоздику, доведите до кипения и варите на среднем огне, пока жидкость не уварится наполовину.
4. Выложите кускус на подогретое блюдо, сверху положите сухофрукты и залейте сиропом.
Подавайте горячим или холодным.
