Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из птицы
Количество порций:
2-4 порции
1. С грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от плёнок, порезать небольшими сегментами. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке. Запеченое куриное мясо порезать тонкой соломкой. Огурец разрезать вдоль пополам, затем дольками наискось поперёк.
2. Для заправки смешать масло, уксус. 2 ст л апельсинового сока, соль, перец в ёмкости с плотной крышкой, встряхнуть энергично несколько раз, пока заправка не станет однородной. Это составляющие первой заправки.
3. Промытый и высушенный салат рвём руками (если крупный), добавляем все ингредиенты салата, смешиваем, посыпаем семенами кунжута.
