Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
овощные, из птицы
Количество порций:
4-6 порций
1. Овощи сварить в мундире и очистить. Остудить и нарезать средним кубиком. Отдельно сварить яйца, очистить и мелко порубить.
2. Куриное мясо нарезать средним кубиком. Так же нарезать огурцы.
3. Зеленый горошек бланшировать в кипятке 5 минут, затем слить и бросить в воду со льдом - так он не потеряет свой яркий цвет. Слить через сито, дать постоять немного, чтобы стекла лишняя вода.
4. Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом, поперчить.