Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
до 30 минут
Вид первого блюда:
густой суп
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Из курицы сварить бульон. Мясо вынуть, отделить от кожи и костей, порезать мелко и вернуть в бульон. Добавить промытую чечевицу и рис.
2. Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке, сельдерей нарубить. Обжарить на масле до мягкости моркови и прозрачности лука. Добавить в суп. Проварить 5 минут. Плиту выключить, дать супу настояться минут 15
