Количество порций:
4-6 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из картофеля
Национальная кухня:
украинская
1. Берём картофель, чистим и тонко нарезаем. Выкладываем на пергаментную бумагу, постеленную на противень, солим, перчим, добавляем мускатный орех .
2. Сливочное масло и сметану раскидываем равномерно по поверхности. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 оС духовку на полчаса.
3. Натираем твёрдый сыр, снимаем фольгу, посыпаем им картофель и ещё на 10 минут в духовку.По румянцу смотрим за готовностью. Снимаем с противня, нарезаем ножом для пиццы и подаём!
