Салат с брынзой и курагой

Салат с брынзой и курагой
Состав
1. брынза - 200 г
2. курага - 8 шт
3. чеснок - 1 зубчик
4. кинза - пучок
5. острый перчик - по вкусу
6. масло оливковое - 70 мл
7. салатные листья - по вкусу

Способ приготовления

Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из сыра
Количество порций: 1-2 порции
1. Курагу залить кипятком и дать ей 10 мин размякнуть в воде. Порезать мелко.
2. Кинзу, чеснок, перец так же мелко нарезать. Брынзу порезать кубиком 1,5 х 1,5 см.
3. Смешать всё, кроме брынзы и лишь потом добавить кусочки брынзы в масло. 
Дать настояться пару часов, добавить салатные листья при подаче