Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
более 60 минут
Ингредиент:
из фруктов
Сложность приготовления:
простые
1. Яблоки тщательно помыть, разрезать на четыре части, очистить от семенных коробочек, нарезать тонкими дольками, засыпать сахаром, оставить на сутки.
2. Далее миску с одержимым поставить на сильный огонь. После момента закипания, кипятить 4-5 минут, не более, на среднем огне, убрать варенье с плиты, закрыть крышкой или полотенцем, оставить на сутки.
3. Через сутки вновь варенье довести до кипения на большом огне, кипятить 4-5 минут также на среднем огне осторожно перемешивая, снять с плиты, закрыть крышкой или полотенцем, оставить на сутки.
4. На третий день варенье довести до кипения, кипятить на слабом огне 4-5 минут, переложить в горячие стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками, поставить крышками вниз на разделочную доску до полного остывания.
