Количество порций:
более 8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из фруктов
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Груши почистить, вырезать сердцевину и нарезать кубиками. Измельчить мякоть в блендере. У персиков удалить косточку, а затем тоже превратить их в пюре.
2. Соединить оба вида пюре, добавить сахар, варить на среднем огне, пока джем не уварится и не начнет слегка приставать ко дну. Отправить в прогретые стерилизованные банки и закатать. Убрать в прохладное место.
