Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2200 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Стручковая фасоль запеченная с овощами

Состав:
  1. стручковая фасоль - 500 г
  2. цуккини или кабачок - 1 шт
  3. лук - 2 шт
  4. помидор - 4 шт
  5. сладкий перец - 2 шт
  6. чеснок - 4 зубка
  7. смесь перцев - по вкусу
  8. соль - по вкусу
  9. растительное масло - 4 ст л
  10. укроп - пучок
  11. петрушка - пучок
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: 2-4 порции
Сложность приготовления: простые
1.Фасоль опустить в подсоленую кипящую воду, отварить в течение 5-7 минут до полуготовности. Сразу же переложить в дуршлаг, опустить в холодную воду на несколько минут, дать воде стечь. Переложить фасоль в форму для запекания.
2. Цуккини вымыть, нарезать маленькими кубиками и обжарить в сковороде с растительным маслом до полуготовности. Переложить в форму сверху на фасоль.
3. Репчатый лук очистить, нарезать маленькими кубиками. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Помидоры нарезать маленькими кубиками.
4. Обжарить лук, добавить нарезанный  перец и жарить еще несколько минут. Затем добавить нарезанные помидоры, посолить и поперчить по вкусу, потушить все 5-7 минут на среднем огне. 
5. Переложить овощи в форму сверху на фасоль и цуккини, разровнять.
Поставить сковороду с овощами в разогретую до 200-220"С духовку и запекать в течение 10-15 минут
6.Чеснок  мелко порубить ножом. Зелень  нарезать.
Подавать фасоль с  зеленью и  чесноком.