Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Уголки с капустой
Состав:
- сметана - 200 г
- соль - по вкусу
- мука - 2 стакана
- яйца - 3 яйца
- капуста - 500 г
- лук - 1 шт
- растительное масло - 2 ст л
- перец черный - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из капусты, из теста
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Из муки и яиц замесить тесто, по консистенции как тесто для вареников. Дать тесту настояться минут 20 и тонко раскатать. Обсыпать мукой и дать подсохнуть по 5-7 минут с каждой стороны. Нарезать на квадраты 2 х 2 см, затем по диагонали на уголки.
2. Капусту нарезать крупно. Лук порезать на кубик и спассеровать на растительном масле. К луку добавить нарезанную капусту, слегка обжарить, посолить, хорошенько поперчить, добавить немного воды и тушить до готовности.
3. Отварить в подсоленной воде домашнюю пасту (она варится очень быстро, не переварите!) и смешать с потушенной капустой.
Подавать со сметанным соусом. Для него сметану смешать с паприкой, посолить, поперчить по вкусу.
