Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Ванильный чизкейк с грецким орехом
Состав:
- грецкий орех - 60 г
- печенье - 60 г
- масло сливочное - 30 г
- корица - щепотка
- мускатный орех - щепотка
- имбирь - щепотка
- маскарпоне - 250 г
- сметана - 1 стакан
- сахар - 0,5 стакана
- яйца - 3 шт
- ванильный сахар - 1 шт
- крахмал - 2 ч л
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиКоличество порций: 6-8 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов, из теста
Национальная кухня: американская
1. Разогреть духовку до 160°С. Форму диаметром 20 см проложить пергаментом.
2. Смешать в блендере орехи, печенье, масло, пряности и распределить по форме. Хорошо утрамбовать. Выпекать в духовке 10 минут. Достать и остудить.
3. Для начинки взбить маскарпоне и сметану, добавить сахар, желтки и ванильный сахар. Снова взбить. Добавить крахмал и перемешать. Отдельно взбить до мягких пиков белки. Аккуратно ввести белки в сырную массу.
4. Выложить начинку на основу. Выпекать в духовке около 50 минут до легкого золотистого цвета. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и подержать чизкейк в духовке еще 2 часа. Достать, дать полностью остыть и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
