Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Запеканка из курицы с овощами
Состав:
- баклажан - 3 шт
- перец - 3 шт
- филе куриное - 500 г
- лук - 1 шт
- помидоры - 5 шт
- адыгейский сыр - 200 г
- моцарелла - 150 г
- укроп - пучок
- петрушка - пучок
- йогурт греческий - 150 г
- паприка - 1/3 ч л
- смесь перцев - по вкусу
- соль - по вкусу
- базилик сушеный - 0,5 ч л
- масло оливковое - 6 ст л
- бальзамический уксус - 1 ст л
- мед - 1 ч л
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из сыра, из птицы
Количество порций: 4-6 порций
1. Баклажаны очистить от кожицы, порезать вдоль пластинами по 1 см толщиной, посыпать солью, отставить на 20 мин. Перец очистить от семян порезать вдоль на 4-6 частей.
2. Куриное филе нарезать мелким кубиком, лук порезать мелко, добавить соль, перец, специи по вкусу, йогурт (50 г), перемешать.
3. Адыгейский сыр порезать кубиками, добавить оставшийся йогурт (100 г), нарезанную зелень, паприку и соль, перемешать. Порезать кружками помидоры.
4. Баклажаны просушить и обжарить на раскалённой сухой сковороде по 5 мин с каждой стороны. То же повторить и с перцем.
5. Форму смазать маслом, выложить слой баклажанов, затем слой мяса с луком, на него адыгейский сыр с зеленью, затем сладкие перцы. Помидоры выложить поверх перца, посолить и присыпать базиликом.
6. Поставить форму в духовку при 220 гр. на 40 мин.
7. Для соуса соединить 2 ст.л. оливкового масла, бальзамический уксус и мёд. Моцареллу порежем пластиками 3-4 мм.
8. Запеканку сбрызгиваем пряным соусом и накрываем пластиками моцареллы. Отправляем в духовку до зарумянивания
