Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Карп с черносливом
Состав:
- карп - 1 кг
- сухое красное вино - 125 мл
- чернослив - 200 г
- изюм - 100 г
- лимон - 1 шт
- лук - 1 шт
- корица - щепотка
- гвоздика - 2 шт
- масло сливочное - 50 г
- соль - по вкусу
- черный перец - по вусу
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из сухофруктов, из рыбы и морепродуктов
1. Карпа выпотрошить, очистить от чешуи, удалить жабры. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и положить на полчаса в холодильник.
2. Чернослив и изюм залить тёплой водой в миске на 10-15 минут. Воду слить, сухофрукты промыть. Лук порезать кольцами, натереть цедру лимона на мелкой тёрке.
3. Жаровню смазать маслом, и на дно уложить лук. В миске соединить чернослив, изюм, цедру лимона, добавить специи и сок лимона. Карпа наполнить частью приготовленной смеси и уложить на лук, вокруг карпа распределить остальные сухофрукты. Залить вино.
4. Запекать около часа при 180 градусах до румяной корочки
Подать с долькой лимона
