Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Картофельные крокеты
Состав:
- картофель - 1 кг
- сливки - 0,5 стакана
- сыр - 100 г
- яйца - 2 шт + 2 желтка
- тимьян - пара веточек
- масло сливочное - 50 г
- мука - 2 ст л
- панировочные сухари - 100 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля
Сложность приготовления: средней сложности
1. Очистите и поставьте вариться картофель, добавив пару веточек тимьяна. По готовности картофеля, воду слейте, добавьте в картофель 2 желтка, масло и сливки. Посолите и поперчите. Приготовьте пюре. Остудите
2. Добавьте в картофель тертый сыр, перемешайте. Наберите картофельное пюре в ложку. Посыпьте сверху мукой, переложите мукой вниз на ладонь другой руки. В середину картофельной массы вложите кусочек замороженного сливочного масла. Сомкните края, покатайте между ладонями картофельный колобок. Опустите во взбитые яйца, а затем обваляйте в молотых сухарях.
3. Обжаривайте до золотистой корочки. Подавайте с овощами и салатными листьями
