Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2200 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Шампиньоны с овощами в сливочном соусе

Состав:
  1. шампиньоны - 300 г
  2. перец сладкий - 3 шт
  3. цветная капуста - 0,5 кочана
  4. чеснок - 3 зубка
  5. лук - 1 шт
  6. растительное масло - 2 ст л
  7. соль - по вкусу
  8. перец - по вкусу
  9. мука - 1 ст л
  10. сливки молочные - 100 мл
  11. молоко - 100 мл
Способ приготовления:
Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из грибов
Национальная кухня: украинская
1. Шампиньоны почистить и порезать на пластины, перец на кубик, капусту разобрать на соцветия. Чеснок очистить и  порезать на пластины.
2. Капусту кинуть в кипящую, подсоленную воду и отварить в течении 5 мин. слить и отложить. Лук очистить и нарезать кольцами.
3. На сковороду налить растительное масло и обжарить слегка чеснок. К чесноку добавить болгарский перец и грибы. Посолить, поперчить, посыпать всё мукой, перемешать и влить сливки с молоком. Дать покипеть до загустения,  добавить отваренные соцветия капусты и  перемешать.