Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2200 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Ячневая каша с грибами

Состав:
  1. ячневая крупа - 1,5 стакана
  2. вода - 6 стаканов
  3. грибы шиитаке или шампиньоны - 200 г
  4. петрушка - пучок
  5. лук - 1 шт
  6. морковь - 1 шт
  7. лавровый лист - 1 шт
  8. душистый перец - щепотка
  9. соль - по вкусу
  10. масло растительное - 3 ст л
Способ приготовления:
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из круп
Количество порций: 2-4 порции
Сложность приготовления: простые
1. Грибы нарезать средними кусочками, петрушку измельчить. 
2. Отвариваем грибы и петрушку с лаврушкой, даем покипеть на тихом огне под крышкой минут 10. 
3. Промываем очень хорошо крупу. Засыпаем крупу в кипящий грибной бульон и варим на тихом огне под крышкой 15-18 мин. 
4. Порежем кубиками лук и потрем морковь на средней терке. Спассируем лук с морковью до золотистости. 
5. Добавляем лук с морковкой к каше, перемешиваем, нарываем крышкой и ставим в духовку на 45 минут.