Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2200 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Запеченные куриные котлетки

Состав:
  1. куриное мясо на фарш - 1 кг
  2. овсяные хлопья - 50 г
  3. йогурт греческий - 150 г
  4. лук - 1 шт
  5. яйцо - 1 шт
  6. соль - по вкусу
  7. перец - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: средней сложности
1. Овсяные хлопья залить йогуртом и перемешать. Оставить на 20 мин для разбухания. 
2. Сделать фарш из курицы. В куриный фарш положить рубленный лук, яйцо и хлопья в йогурте, специи и соль по вкусу. Перемешать до однородности, хорошенько отбить фарш. Оставить фарш в холодильнике минут на 15-20, чтобы котлеты легче формировались.    
3. Сформировать котлеты, выложить в форму, смазанную рафинированным растительным маслом.
4. Запекать в духовке при 200 гр. 20 мин, затем вынуть, долить тёплой воды в форму на 2 см, убавить жар до 180 гр. и выпекать ещё 20 мин до румяной корочки.